在凯宾斯基饭店的员工卫生间里,服务员向记者演示了他们饭店的节能无水小便池,将有异味的污水倒入后,水透过过滤器流走了,不用再用清洁水冲,却没有留下一点异味。凯宾斯基副总经理李波告诉记者,饭店90%以上的污水都实现了中水处理,饭店每天用水量的25%都使用中水,每年可节约40%的用水。
除了节水,凯宾斯基的节能设备在同行业中也是做得非常完备的。已经运行了一年的冰蓄冷项目利用夜晚制冰,白天用冰制冷的工作原理,既避开了夏天的用电高峰,又可以在白天使用夜晚制好的冰块来启动制冷系统,节约了电力。据了解,此项目整个夏天可节省电力1250千瓦,合人民币22万元。即将投入使用的冬季制冷系统也是利用了冬季室内外温差大的特点,用室外的冷空气来给冷凝水降温,从而节约了降温所消耗的这部分电能。通过节能系统的使用,整个饭店每年可节约560万人民币,短期的高投资换来的是长期的回报。
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